มัทฉะเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์มากเลยนะคะ ไม่จำเป็นต้องเป็นสายสุขภาพก็สามารถดื่มได้ เพราะมัทฉะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามิน แต่ไม่ใช่ว่าจะนำมาชงกับอะไรก็ได้นะ เพราะว่าอาจส่งผลเสียมากกว่าจะได้ประโยชน์

วันนี้คุณหมอจะมาแนะนำว่าการดื่มมัทฉะของเราไม่ควรทานคู่กับอะไรบ้างกันค่ะ

1. ไม่ควรนำนมวัวมาผสม แนะนำให้ดื่มมัทฉะเพียว หรือดื่มมัทฉะกับนมที่ได้จากพืชแทน

2. ไม่ควรกินกับอาหารที่มีธาตุเหล็กสูง หรือควรเว้นระยะ 2-3 ชั่วโมง ค่อยดื่มมัทฉะ

3. ไม่ควรนำกาแฟหรือโกโก้ มาผสมรวมกันในแก้วเดียวกับมัทฉะ เพราะเสี่ยงที่ร่างกายจะรับคาเฟอีนมากเกินไป

4. ไม่ควรกินมัทฉะกับแอปเปิลไซเดอร์ เพราะคาเฟอีนจะกระตุ้นการหลั่งกรดในกระเพาะอาหาร อาจก่อให้เกิดการระคายเคืองในกระเพาะอาหาร

5. ไม่ควรดื่มคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพราะคาเฟอีนมีฤทธิ์กระตุ้นระบบประสาท และแอลกอฮอล์มีฤทธิ์กดประสาท อาจเสี่ยงเจออาการเสียสมดุลของร่างกาย

6. ไม่ควรกินคู่กับยาและอาหารเสริมบางชนิด ในเวลาใกล้กัน เช่น ยาลดความดันโลหิต ยาลดกรด ยานอนหลับ ยาบำรุงเลือด หรือธาตุเหล็ก อาจทำให้ยากับมัทฉะตีกันได้ หรือถูกขัดขวางการดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย ทำให้ร่างกายได้รับยาหรือสารอาหารไม่เต็มที่

ด้วยความห่วงใยจาก

#หมอพระจอมฯ

#โรงพยาบาลพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหาร #KMCH